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韓式拌飯的做法
  韓式拌飯的所需材料比較多,主料:米飯2人份/韓國辣醬1湯勺/菠菜50g/蘑菇50g/雞蛋1個/西葫蘆50g/胡蘿卜一根/牛肉末100g/芝麻油1湯勺/蔬菜適量/韓國烤肉醬2湯勺/芝麻粒少許/輔料:紫菜一張.

  韓式拌飯的做法步驟:

1.更種蔬菜洗凈,切條。
2.各種蔬菜一種一種分著炒,每次都放少許鹽和胡椒,油。炒牛肉末的時候只放入兩勺韓國烤肉醬,其他的調料都省略。
3.各種炒好的蔬菜,可以按照自己的情況加一些其他的豆芽等蔬菜。
4.石鍋或者砂鍋里放入米飯,弄平
5.米飯上面擺好剛才超好的蔬菜,灑點芝麻加上一個荷包蛋
6.1湯勺辣醬,1湯勺醋,半湯勺砂糖,一湯勺芝麻油,兩湯勺水,少許芝麻攪拌在一起,做成拌飯辣醬,加到拌飯里攪拌在一起即可食用。

 



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